Mercredi 13 février, nous avons visité « l’organipónico » d’Alamar, savez-vous ce que c'est ? C'est un lieu où l'agriculture urbaine est pratiquée, c’est à dire l’agriculture dans la ville. Le terme "organopónico" est né à Cuba dans les années 1990. Ce type d'agriculture utilise des produits et des méthodes biologiques tels que l'humus de vers, le compost, le charbon de bois, la lutte contre les insectes nuisibles, la traction animale. Cette technique nous permet de produire des aliments sans contaminer l'environnement. On a pu voir du basilic, des carottes, du chou, du poivre, du persil, de la coriandre, du radis et du céleri. Il a commencé à pleuvoir et nous nous sommes réfugiés dans un « ranchón » pour prendre un goûter. La sortie était très intéressante.

Maya et Aitana CM2

 

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